幼儿园厨房厨师个人工作总结:专业、健康、爱心
作为幼儿园厨房的厨师,我一直以专业、健康、爱心为工作准则,为孩子们提供美味可口的餐点。回顾这一年的工作,我深感责任重大,也充满了成就感。在这里,我想分享一下我的工作总结。
专业是我对自己的基本要求。我深知孩子们的健康成长离不开营养均衡的饮食,因此我始终坚持学习烹饪技巧,关注营养搭配。在这一年里,我参加了多次专业培训,不断提升自己的烹饪技能,力求为孩子们提供更美味、更营养的餐点。
健康是我对食物的要求。我始终遵循“绿色、环保、无添加”的原则,选购食材。在与供应商合作的过程中,我注重了解食材的产地、种植过程,确保食材的新鲜、绿色、无污染。在烹饪过程中,我严格把控油烟、油温,减少油脂摄入,保证食物的营养成分不流失。
爱心是我对孩子们的态度。我始终将孩子们的喜好放在第一位,用心研究他们的口味,不断创新菜品。在这一年里,我为孩子们提供了丰富多样的餐点,从主食到甜品,从中式到西式,尽量满足他们的口味需求。看到孩子们吃得津津有味,是我工作中最大的满足。
这一年里,我始终以专业、健康、爱心为工作准则,为孩子们提供了美味可口的餐点。在未来的工作中,我将继续努力,为孩子们的健康成长贡献自己的力量。