最简单的葱花油饼做法?
发布时间:2023-11-24 浏览数:105

材料:


中筋面粉


温水


食用油



葱花


步骤:


准备面团:


在大碗中加入中筋面粉,逐渐加入温水,搅拌至形成一个不太干燥的面团。


加入少量盐和一勺食用油,继续揉搓至面团光滑有弹性。


分割和擀面团:


将面团分成小块,每块适中大小。


将小块的面团擀成薄而均匀的圆形。


加入葱花:


在面饼表面均匀撒上葱花,可以根据个人口味加多或加少。


卷起面饼:


将撒有葱花的面饼从一侧开始卷起,形成一个长条状。


切割成小段:


将长条状的面团切成适当大小的小段。


擀扁小段:


将每个小段重新擀扁成薄饼状。


烙制油饼:


在平底锅中预热食用油。


将擀扁的小饼放入锅中,煎至两面金黄脆口。


吸油并享用:


取出油饼,放在纸巾上吸去多余油分。


随时搭配你喜欢的酱料或蘸料,即可享用美味的葱花油饼。


这个简易的葱花油饼食谱不仅简单快捷,还能为你带来香脆的口感和浓郁的葱香味。


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