牛肉汤包培训
新闻中心
媒体报道
油条一般使用普通的面粉，通常是中筋面粉。
油条通常使用中筋面粉，这种面粉的蛋白质含量大约在9%到11%之间。中筋面粉既不像高筋面粉那样富含蛋白质，也不像低筋面粉那样蛋白质含量低，因此它既能保持油条的柔软度，又能提供足够的筋性来保持油条的结构。
鲁ICP备16049459号
客户留言
157 5302 1519
