油条的基本成分包括：

面粉： 主要原料之一，提供主要的碳水化合物和面筋质地。

酵母： 用于发酵面团，使油条体积膨胀、口感更松软。

水： 用于和面，调整面团的湿度，使其易于揉搓成形。

盐： 调味品，增加油条的口感。

有些食谱还可能添加一些其他成分，例如：

白糖： 在一些食谱中用来增加油条的甜味，调节口感。

碱水： 在一些食谱中使用，可以使油条表面变得更加酥脆。

除了基本成分外，油条的制作方法和配方可能因地域和个人口味而有所不同，但以上成分是制作油条的核心。