油条加明矾：传统与现代的味觉碰撞

​油条作为中国传统早点之一，一直以其酥脆可口的口感深受人们的喜爱。近年来，一种不同寻常的做法逐渐兴起——在油条制作中添加明矾。这一传统与现代的味觉碰撞引发了人们对于美食创新的思考。本文将就油条加明矾的制作方式及其对口感的影响进行一番探讨。

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