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八宝又名腊八粥,佛粥,中国传统节日食品。
八宝又名腊八粥,佛粥,中国传统节日食品。八宝粥具有健脾养胃,消滞减肥,益气安神的功效。可作肥胖及神经衰弱者食疗之用,也可作为日常养生健美之食品
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八宝粥课程
培训内容
1.学习八宝粥所需设备的认知和使用方法;
2.学习八宝粥所需食材及原料讲述;
3.学习八宝粥用料用量的讲述和配方传授;
4.学习重点掌握营养粥的烹饪、火候、时间技巧;
5.学习各类营养粥详细的制作方法和配方;
6.学习营养粥系列的搭配和出品。
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