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是的,糙米是一种很好的粥材料,可以用来煮粥。糙米相对于白米保留了米糠和外层的胚芽,因此富含纤维、维生素和矿物质。煮糙米粥的过程可能需要比白米更长的时间,因为它的外层包裹有较多的纤维。
你可以按照煮白米粥的方法,将糙米和水放入电饭锅或高压锅中,选择适当的时间和火候。在煮糙米粥时,你可能想要增加一些水,因为糙米吸水的速度可能较快。调整煮粥的时间和水量,以获得你喜欢的口感和浓稠度。