大饼夹油条是一道充满地方特色的美食，结合了大饼的香脆和油条的酥软，口感丰富，令人回味无穷。以下是制作大饼夹油条的简易步骤，让您在家中也能轻松品味这份传统美味。

材料：

大饼：

高筋面粉

盐

温水

油条：

高筋面粉

酵母

盐

温水

植物油（用于炸制）

夹料：

生菜、葱花、香菜等（可根据个人口味选择）

步骤：

制作大饼：

将高筋面粉、盐和温水混合搅拌，揉成光滑的面团。

分割成适量的小团，擀成薄饼状。

平底锅加热，将擀好的饼在无油情况下煎至两面金黄，取出备用。

制作油条：

将高筋面粉、酵母、盐和温水混合成面团，发酵至两倍大小。

取出，搓成长条，油炸至金黄酥脆，取出沥油备用。

准备夹料：

洗净生菜，切成适当大小的条状。

切葱花、香菜等夹料。

夹制大饼夹油条：

将煎好的大饼摊平，将炸好的油条置于大饼中央。

加入生菜、葱花、香菜等夹料。

轻轻卷起大饼，夹入夹料和油条。

享受美味：

大饼夹油条制作完成，可以用刀切成小段，搭配酱料或辣椒酱，即可享受美味可口的早餐或小吃。

大饼夹油条是一道简单而美味的家常小吃，不仅口感独特，而且可以根据个人口味变化夹料，让您在品味美食的同时体验不同的口味组合。希望您尽情享受这道美味的大饼夹油条！