包子用什么蒸
发布时间:2024-01-03 浏览数:173

包子蒸制时,通常使用以下几种蒸具:


竹制蒸笼:这是最传统的蒸制工具,它能很好地吸收多余的水汽,防止水滴落在包子上,使包子皮保持柔软。竹蒸笼通常叠加使用,可一次蒸制多层包子。


不锈钢蒸锅:这种蒸锅耐用且容易清洁。它通常带有多层蒸格,同样可以同时蒸多层包子。使用时需在每层蒸格底部放上蒸布或油纸,防止包子粘在锅上。


电蒸锅:这是一种现代化的蒸具,方便快捷。只需将包子放入蒸盘,设置时间即可自动蒸煮。电蒸锅通常配有水位提示和定时功能,使用起来非常方便。


微波炉专用蒸盘:如果没有传统蒸具,可以使用微波炉专用的蒸盘。虽然效果可能不如传统蒸笼,但对于快速制作少量包子来说是一个不错的选择。


无论使用哪种蒸具,重要的是保持足够的水量,并在蒸笼或蒸盘底部铺上布或油纸,以防包子粘连。同时,确保蒸汽充足且均匀,以便包子能够均匀受热。


服务热线:

157 5302 1519

地址:山东省曲阜市贵人街
邮箱:1324412960@qq.com

Copyright © 2001-2023 包子鲜版权所有
鲁ICP备16049459号  鲁ICP备16049459号