牛肉汤包培训
新闻中心
媒体报道
蒸包子通常使用普通的中筋面粉或包子粉。
这种面粉含有适量的面筋,使得面团能够更好地发酵和蒸煮时保持形状。你可以在超市或食品杂货店找到专门用于包子的面粉,或者选择中筋面粉作为替代。