小吃培训在一些地区可能有发展前景，特别是当人们对多样化的美食有兴趣，并且寻求提升烹饪技能。随着社交媒体的兴起，美食文化的普及，人们对于各种小吃和地方特色美食的关注逐渐增加，这可能促使一些人选择接受专业培训。

然而，行业的成功还取决于市场需求、培训机构的质量和教学方法，以及当地的经济状况。在选择投身小吃培训行业之前，最好进行市场研究，了解潜在学员的需求，并确保提供有价值的培训。