葱花油饼的制作方法：

配料：

中筋面粉

温水

食用油

盐

葱花

步骤：

和面： 将中筋面粉放入容器中，逐渐加入温水，边加水边搅拌，直到形成光滑的面团。

加油： 在面团中加入适量食用油，搅拌均匀，使面团更有弹性。

加盐： 加入适量盐，调味提升口感。

揉搓： 将揉好的面团盖上湿布，静置15-20分钟，使其充分发酵松软。

切葱花： 准备一些葱，切成细碎的葱花。

擀面： 取适量面团，擀成薄片，可根据个人口味的大小调整。

撒葱花： 将切好的葱花均匀撒在擀好的面片上。

油煎： 在平底锅中加热食用油，将擀好的面片放入，煎至两面金黄即可。

出锅： 煎熟后取出，用厨房纸巾吸去多余的油脂。

提示：

可以根据个人口味加入适量五香粉或胡椒粉，增添风味。

油温要适中，不宜过高，以免煎焦。

搭配喜欢的酱料，例如辣椒酱、酱油或甜面酱，增添口感。

制作葱花油饼简单而美味，可作为早餐或下午茶的美味选择。