在寒冷的冬季，一份热腾腾的红薯馅饼总能温暖人心。红薯馅饼不仅是一道美味可口的小吃，而且制作过程简单，成本低廉。下面，让我来分享一下制作红薯馅饼的简易方法。

材料准备：

新鲜红薯

面粉

盐

油

制作步骤：

准备红薯馅料：

将新鲜红薯洗净，去皮，切成小块。

将切好的红薯放入锅中，加水煮熟至软烂。

捞出煮熟的红薯块，用勺子或搅拌器将其捣成纯e的红薯泥。

如果喜欢甜味，可以加入适量的白糖调味。

制作面团：

在一个大碗中，加入适量的面粉和盐，搅拌均匀。

慢慢地加入温水，边倒入边用手揉成光滑的面团。

将揉好的面团盖上湿布，静置15-20分钟。

包馅饼：

将面团分成小块，每个小块擀成薄饼状。

在擀好的面饼上放上适量的红薯馅料。

将面饼对折，捏紧边缘封口，确保馅料不会漏出来。

用手掌轻轻将馅饼压扁，使其成为扁圆形。

煎馅饼：

在平底锅中加热一些油，待油温升至中火。

将包好馅料的饼放入锅中，煎至两面金黄，表面略微起泡即可。

可根据个人口味，煎至更深的金黄色，增加香脆口感。

享用美味：

将煎好的红薯馅饼取出，放在厨房纸上沥干多余的油。

热腾腾的红薯馅饼可以直接食用，或搭配其他酱料、调味品一同享用。

制作红薯馅饼不仅简单快捷，而且口感香甜，富有营养。无论是作为早餐、午餐或下午茶点心，都是一道美味可口的选择。赶快动手，用这份简易的制作方法，烹饪出美味的红薯馅饼，给自己和家人带来一份温馨的美味享受吧！